骨粗しょう症予防– tag –

まくおです。みんな、最近ちょっと体がだるいとか、風邪ひきやすいとかないかな。実はその調子の悪さ、食べもんをちょっと工夫するだけで変わるかもしれんのよ。 今回の主役は「舞茸」。名前の通り「見つけた人が舞い踊るほどうれしかった」言われるほど、昔から珍重されてきたキノコなんじゃ。 舞茸の健康効果 舞茸には「βグルカン」という成分がぎょうさん入っとるんよ。これは食物繊維の一種で、腸内環境をととのえてくれることが知られとる。 さらに研究では、βグルカンが免疫機能の維持を助ける可能性がある...