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まくお
スピリチュアル・ヘルスアドバイザー
中高年が残りの時間を豊かに過ごせるように日々、頑張っています。いや、これがなんとも難しいのでありますが、カチコチの頭を少しづつ揉みほぐしながらぼちぼちと

駄菓子に使われる有害な化学調味料・保存料ランキングと健康リスク

こんにちは、ヘルスアドバイザーのまくおです。

まくお

子供の健康を守ろう!!

わたしも、小さい頃は100円玉を握りしめて、よく駄菓子屋へ通ったものです。10円でくじを引き豪華な1等を当てる!夢がありましたwペプシコーラで宇宙戦艦ヤマトのポスターを当てる!キャップの裏には10円や100円といった夢のような当たり!といったものがたくさんありましたねー。

しかし年を重ねて知識を得るわたしw

子供に人気の駄菓子には、鮮やかな色や魅力的な味を保ち、長期間保存するために、様々な化学調味料や保存料が使われています。これらの添加物は、適量であれば問題ありませんが、長期的な摂取や過剰摂取は、子供たちの健康に悪影響を及ぼす可能性があります。そこで、駄菓子によく使われる有害な化学調味料・保存料を、健康リスクの高い順にランキング形式で紹介します。

目次

駄菓子に使われる有害な化学調味料・保存料ランキングと健康リスク

「安いものには理由がある」という言葉があります。確かに、安価な材料を使用することで、商品の価格は抑えることができます。しかし、その裏側には、必ずと言っていいほど、リスクが潜んでいます。

安い商品を購入する前に、その理由を理解することが重要です。なぜその商品は安いのか?どのような材料が使われているのか?どのような工程で作られているのか?

安い材料の使用は、商品の品質を低下させる可能性があります。例えば、食品であれば、人工甘味料や添加物などが多く使用されている可能性があります。衣類であれば、耐久性が低かったり、肌触りが悪かったりする可能性があります。

正しい選択をするためには、価格だけでなく、商品の裏側にある真実を知ることも重要です。

以下、駄菓子だけでなく、安い商品を購入する際のチェックポイントです。

  • 価格が極端に安い場合は、理由を疑ってみる。
  • 原材料表示をよく確認する。
  • 製造国や製造元を確認する。
  • 口コミやレビューを参考にしてみる。
  • 必要以上に安い商品は買わない。

安いものには理由があります。その理由を理解した上で、確かな選択をしましょう。

1. タール色素(合成着色料)

役割 駄菓子を鮮やかに着色

健康への影響

  • 発がん性のリスク
  • アレルギー反応
  • ADHD症状悪化の可能性

補足

  • 食品表示には「タール色素」または「○○色素」と表示
  • キャンディ、グミ、ラムネなどに多く使用

2. グルタミン酸ナトリウム(MSG)

役割 うま味調味料で味を強化

健康への影響

  • グルタミン酸ナトリウム反応(頭痛 めまい 吐き気 動悸など)
  • 喘息発作誘発の可能性

補足

  • 食品表示には「グルタミン酸ナトリウム」または「グルタミン酸ソーダ」と表示
  • スナック菓子 せんべい 味付きお菓子などに多く使用

3. ソルビン酸カリウム

役割 保存料でカビや酵母の成長を抑制

健康への影響

  • アレルギー反応
  • 蕁麻疹や鼻炎などの症状

補足

  • 食品表示には「ソルビン酸カリウム」と表示
  • キャンディ 焼き菓子 ジャムなどに使用

4. 安息香酸ナトリウム

役割 保存料で細菌やカビの成長を防ぐ

健康への影響

  • 過敏症やアトピー性皮膚炎
  • 動物実験で発がん性示唆

補足

  • 食品表示には「安息香酸ナトリウム」と表示
  • 炭酸飲料 シロップ ジュースなどに使用

5. アスパルテーム

役割 人工甘味料

健康への影響

  • 長期摂取による神経系への悪影響
  • 頭痛 めまい 行動障害のリスク

補足

  • 食品表示には「アスパルテーム」と表示
  • ガム キャンディ ダイエット食品などに多く使用

6. BHA(ブチルヒドロキシアニソール)

役割 酸化防止剤

健康への影響

  • 動物実験で発がん性示唆
  • 胃や膀胱への影響懸念

補足

  • 食品表示には「BHA」と表示
  • スナック菓子 チップス ガムに使用

7. BHT(ブチルヒドロキシトルエン)

役割 酸化防止剤

健康への影響

  • 発がん性リスク
  • 肝臓への悪影響

補足

  • 食品表示には「BHT」と表示
  • シリアル バター スナック菓子に使用

8. カラメル色素(Ⅳ類)

役割 着色料

健康への影響

  • 4-メチルイミダゾール(4-MEI)という発がん性物質含有
  • 動物実験で発がん性示唆

補足

  • 食品表示には「カラメル色素」と表示
  • 炭酸飲料 ソース 焼き菓子に使用

9. クエン酸

役割 酸味料

健康への影響

  • 大量摂取による胃の不快感や歯のエナメル質侵食

補足

  • 食品表示には「クエン酸」と表示
  • ソフトドリンク キャンディ 缶詰に使用

10. 二酸化チタン

役割 着色料

健康への影響

  • 長期摂取による発がん性や炎症性腸疾患リスク上昇

補足

  • 食品表示には「二酸化チタン」と表示
  • 菓子類 ガム デザートに使用

まとめ

駄菓子に使われる化学調味料や保存料は、適量であれば問題ありません。しかし、長期的な摂取や過剰摂取は、子供たちの健康に悪影響を及ぼす可能性があります。

健康的な選択をするためのヒント

  • 成分表示をよく確認する 購入前に、使用されている化学調味料や保存料の種類と量を確認しましょう
  • 天然素材の駄菓子を選ぶ できるだけ、天然素材を使った駄菓子を選びましょう
  • 手作りのお菓子を楽しむ 自宅で手作りすることで、使用される添加物をコントロールできます
  • 食べ過ぎに注意 駄菓子は楽しく食べられますが、食べ過ぎには注意が必要です

健康的な食生活を送るために

駄菓子は楽しみの一つですが、健康を考えて適度に楽しむことが大切です。野菜や果物を多く摂取し、バランスの取れた食生活を心がけましょう。

その他

  • 今回紹介した以外にも、様々な化学調味料や保存料が駄菓子に使用されています
  • 食品表示を確認する習慣を身につけることが大切です
  • わからないことがあれば、インターネットや書籍で調べたり、専門家に相談したりしましょう

子供たちの健康を守るために

保護者の方々は、子供たちが駄菓子を食べる量や種類に気を配ることが重要です

  • 駄菓子を与える際には、成分表示をよく確認しましょう
  • 健康的な食生活の大切さを子供たちに伝えましょう
  • 一緒に料理をするなど、食育に取り組みましょう

子供たちの笑顔と健康を守るために、知識はとても大事です。まずは、その成分を知り食べ過ぎを回避させてください。適量なら問題ないと思いがちですが、成分表にはずらずらと記載されています。それ等が全て合わされば安全と言えるでしょうか?じわじわとその効果はあらわれるかもしれない。。

参考情報

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