天海のにがりとは
高知県室戸市の深い青い海から生まれた「天海のにがり」は、一般のにがりとは少し違います。海洋深層水100%から抽出された、マグネシウムを豊富に含む栄養機能食品です。クリーンでミネラル豊富な海洋深層水を使ったにがりは、料理の美味しさを格段に引き上げ、私たちの健康をサポートしてくれる本当に嬉しくなる調味料です。特に、ごはんを炊く時に少し加えるだけで、いつものごはんが格別に美味しく変わるんですよ。
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天海のにがり
４５０ml
通常価格 ７００円(税込)
天海のにがり 成分表
商品
天海のにがり 450ml
栄養成分表示 (15mlあたり)
- たんぱく質: 0 g
- 脂質: 0 g
- 炭水化物: 0 g
- 食塩相当量: 0.126 g
- マグネシウム: 142.5 mg
原材料
海水（海洋深層水）（高知県室戸市）
賞味期限
製造年月日より2年
販売者
赤穂化成株式会社（日本製）
保存方法
開封後は冷蔵庫で保存してください。
「天海のにがり」は、室戸海洋深層水100％を使用したクリーンなにがりで、不足しがちなマグネシウムを豊富に含む栄養機能食品です。水やお茶、コーヒーなどの普段のお飲み物に15ml（大さじ1杯）程度を目安に薄めてお召し上がりいただくことが推奨されています。また、炊飯やお料理全般にも使用でき、健康だけでなく美味しさもアップする万能な調味料として紹介されています。
効果
「天海のにがり」に含まれるマグネシウムは、多くの健康上の利点を提供しますが、その効果や使用にあたっては注意が必要です。以下は、マグネシウムの一般的な効果効能と、使用上の注意点を正確に記述したものです。ただし、「天海のにがり」特有の効果ではなく、マグネシウムに関する広く認識されている情報に基づいています。
マグネシウムの効果効能
骨の健康維持
マグネシウムは、カルシウムと共に骨の形成と維持に必要不可欠で、骨密度を向上させ、骨粗しょう症のリスクを減らすことができます。
心臓の健康
心臓の正常なリズムを維持し、高血圧の予防に有効であるとされています。心臓病のリスクを低減する可能性もあります。
筋肉の機能
筋肉の収縮とリラックスに必要であり、筋肉痛やけいれんを予防するのに役立ちます。
神経機能のサポート
神経伝達物質の活動を調整し、神経系の健康を支えることにより、不安を軽減し、良い睡眠を促進する効果があると言われています。
血糖値の調節
インスリンの感受性を向上させ、血糖値の管理に役立ちます。これは糖尿病のリスクを減らすことにも繋がる可能性があります。
消化機能の改善
消化を助け、便秘を緩和するのに役立つことがあります。
使用上の注意
マグネシウムは適切な量で摂取することが重要です。過剰摂取は、下痢や腹痛などの副作用を引き起こす可能性があります。
既存の健康状態や他の薬剤との相互作用により、マグネシウムの摂取が不適切な場合があります。特に、腎機能障害のある人は摂取に注意が必要です。
「天海のにがり」を使用する際は、これらの一般的なマグネシウムの効果効能を参考にしつつ、適量を守り、必要に応じて専門家のアドバイスを求めることが推奨されます。
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究極のもちもちごはんの作り方
もちもちとした食感のごはんは、多くの人が求める究極のごはんです。天海のにがりを使えば、その夢が簡単に叶います。ここでは、その特別なレシピをご紹介します。
材料
- 米 2合
- 水（米を炊くのに必要な量）
- 天海のにがり 15ml（大さじ1杯）
作り方
- 米を準備する
米はしっかりと研ぎ、30分以上水に浸しておきます。これで、米粒が均一に水を吸収しやすくなります。 - にがりを加える
炊飯器の内釜に水を入れ、そこへ天海のにがりを加え、よく混ぜ合わせます。にがりが米全体に行き渡ることで、一粒一粒がふっくらと美味しく炊き上がります。 - 米を炊く
水に浸した米を内釜に入れ、炊飯器で通常通りに炊きます。にがりの力で、米は外はもちもち、中はふっくらと仕上がります。 - 完成
炊き上がったごはんは、10分程度蒸らしてからいただきます。この一手間が、もちもち感をさらに引き出します。
天海のにがりを使った料理のコツ
天海のにがりは、もちもちごはん作りだけでなく、さまざまな料理に活用できます。
- 混ぜご飯に
具材の煮崩れを防ぎつつ、素材の旨みをギュッと閉じ込めます。 - お料理全般に
ハンバーグ、パスタ、お野菜の付け合わせ、さらにはデザートまで、料理の味わいを深める万能調味料として大活躍します。 - 健康のために
毎日の食卓に天海のにがりを取り入れることで、健康と美味しさを同時にアップさせることができます。
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まとめ
天海のにがりは、ただのにがりとは一線を画します。室戸海洋深層水100％使用のこのにがりは、料理の味をワンランク上げるだけでなく、健康維持にも貢献します。特に、もちもちごはんの作り方に活用することで、毎日の食卓が一層豊かになります。天海のにがりで、健康的で美味しい食生活を始めませんか？今日からあなたも、もちもちごはんの魅力にひたりましょう！
